关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉。 西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉。 答案： 查看 举一反三 西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉。 西餐宴会需要根据宴会菜单摆台，每上一道菜就要换一副刀叉。 A: 正确 B: 错误 西餐宴会摆台往往需要根据宴会菜单来摆放餐具，每上一道菜就要换一副刀叉。 在宾客用西餐的过程中，每吃一道菜都需要换一副刀叉，这时需要服务员随时掌握好撤盘时机，等所有宾客用完同一道菜后撤下空盘。 高级宴会，应上（）菜换一次骨碟。 A: 一道 B: 二道 C: 三道 D: 四道
