薯条的炸制温度及烹炸时间分别为（）。
A: 170-180℃，2分30秒
B: 160-170℃，2分30秒
C: 170-180℃，4分钟
D: 170-180℃，2分15秒
A: 170-180℃，2分30秒
B: 160-170℃，2分30秒
C: 170-180℃，4分钟
D: 170-180℃，2分15秒
举一反三
- 薯条的炸制温度及烹炸时间分别为（）。 A: 170-180℃，2分30秒 B: 160-170℃，2分30秒 C: 170-180℃，4分钟 D: 170-180℃，2分15秒
- 炸橄榄仁的适宜油温是（）℃。 A: 130 B: 150 C: 170 D: 180
- 31.玻璃器皿、瓷器进行干烤灭菌常用的时间和温度为： A: 100～150℃.2h B: 160～170℃.2h C: 170～180℃.2h D: 180～200℃.1h
- 医学图像Io=[105 180；2 10;140 6；170 23]垂直镜像后得到的图像是[170 23；2 10;140 6；105 180]。
- 用外加热法测定土壤有机质，油浴时要求试管内的温度保存在（）沸腾5min A: 150～160℃ B: 160～170℃ C: 170～180℃ D: 180～190℃