新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是（）。
A: －5～0℃
B: 0～2℃
C: 0～5℃
D: 5～7℃
A: －5～0℃
B: 0～2℃
C: 0～5℃
D: 5～7℃
举一反三
- 新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是（）。 A: A－5～0℃ B: B0～2℃ C: C0～5℃ D: D5～7℃
- 蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是 0℃-10℃,最好在 5℃以下贮存。( )
- 【单选题】Which of the following matrices does not have the same determinant of matrix B: [1, 3, 0, 2; -2, -5, 7, 4; 3, 5, 2, 1; -1, 0, -9,-5] A. [1, 3, 0, 2; -2, -5, 7, 4; 0, 0, 0, 0; -1, 0, -9, -5] B. [1, 3, 0, 2; -2, -5, 7, 4; 1, 0, 9, 5; -1, 0, -9, -5] C. [1, 3, 0, 2; -2, -5, 7, 4; 3, 5, 2, 1; -3, -5, -2, -1] D. [1, 3, 0, 2; -2, -5, 7, 4; 0, 0, 0, 1; -1, 0, -9, -5]
- 冷藏仓储系统：其温度必须在低温0～5℃之间，主要作蔬菜、水果的储存。
- 生菜片储存温度（） A: 0~5℃ B: 2~7℃ C: 1~5℃ D: 0℃