切配海鲜时用蓝色砧板。
对
举一反三
内容
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切配熟食时用白色砧板 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 切配果蔬时用白色砧板
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切配果蔬时用白色砧板 A: 正确 B: 错误
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白色塑料砧板用于切（） A: 蔬菜 B: 即食食物 C: 海鲜
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切生鱼片应使用哪个砧板和刀具？（） A: 白色砧板和刀具 B: 蓝色砧板和刀具 C: 蓝色砧板和刀具（仅用于生鱼片）