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  • 2022-06-30
    制作炸茄子时,茄子应沾上面粉、拖上蛋液后,再放入油锅中炸制。
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    举一反三

    • 制作炸茄子时,茄子应沾上面粉、蛋液、面包粉后,再放入油锅中炸制。
    • 制作炸茄子时,应将沾上面包粉的茄子片放入()油中炸制。 A: A100℃ B: B130℃ C: C160℃ D: D190℃
    • 制作炸茄子的主要原料有长茄子、面包粉、面粉、()等。 A: 计司粉 B: 蛋液 C: 奶油 D: 牛奶
    • 制作炸茄子的主要原料是长茄子、()、面粉、蛋液等。 A: A计司粉 B: B咖喱粉 C: C面包粉 D: D淀粉
    • 制作炸茄子时,应将茄子切成()厚的圆片。 A: 1.5厘米 B: 2.5厘米 C: 3.5厘米 D: 4.5厘米

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    相关标签

      沾上 油锅 上面 面粉 拖上 锅中 再放 放入 制作 茄子 子时

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