淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成葡萄糖。
对
举一反三
内容
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淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成（） A: 葡萄糖 B: 果糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖
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淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成 A: 葡萄糖 B: 果糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖 E: 乳糖
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在酸或酶的作用下,淀粉容易发生水解,水解的最终产物是葡萄糖。
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淀粉可在酸或酶的作用下水解，最终产物是葡萄糖和果糖。
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葡萄糖淀粉酶可将淀粉百分之百水解成葡萄糖。