关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-30 回转式杀菌机主要用于（） A: 糖水梨罐头杀菌 B: 改善某些罐头内部传热条件 C: 午餐肉罐头杀菌 D: 罐头类食品的搅拌 回转式杀菌机主要用于（）A: 糖水梨罐头杀菌B: 改善某些罐头内部传热条件C: 午餐肉罐头杀菌D: 罐头类食品的搅拌 答案： 查看 举一反三 回转杀菌机主要用于（） A: 提高罐头内部真空度 B: 改善罐头内部传热条件 C: 减少罐头内部细菌数量 D: 改善罐头内部温度条件 连续回转式杀菌中，罐头的自由旋转对罐头的杀菌起作用 釜式杀菌设备可用于下列哪类物料的杀菌 A: 瓶装罐头 B: 罐装蛋白饮品 C: 酒类食品 D: 软包装罐头 罐头杀菌后的冷却时间与（ ）等因素有关。 A: 罐头大小 B: 冷却水温 C: 杀菌温度 D: 食品种类 影响罐头杀菌
