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  • 2022-07-01
    水果的冷却方法主要为()。
    A: 冷风冷却
    B: 冷却水冷却
    C: 碎冰冷却
    D: 真空冷却
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    举一反三

    • 冷却食品的方法有( ) A: 冷风冷却 B: 冷水冷却 C: 碎冰冷却 D: 真空冷却
    • 食品冷却的方法常用的有冷风冷却、冷水冷却、碎冰冷却、真空冷却。()
    • 食品中常用的冷却方法有 A: 碎冰冷却 B: 冷风冷却 C: 冷水冷却 D: 真空冷却
    • 食品冷却的方法包括:( ) A: 冷风冷却 B: 碎冰冷却 C: 冷水及其它液体介质中冷却 D: 真空冷却 E: 高压冷却
    • 食品冷却的方法主要有( ) A: 冷风冷却 B: 冷水冷却 C: 接触冰冷却 D: 真空冷却

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      方法 水果 真空 冷却 要为 冷却水 风冷 主要 冷风 冰冷 水冷

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