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  • 2021-04-14
    果蔬品质是指果蔬满足某种使用价值全部有利特征的总和,主要是指食用时果蔬外观、风味和()的优越程度
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    举一反三

    • 果蔬品质指的果蔬满足某种使用价值全部有利特征的总和,主要指食用时果蔬( )的优越程度。 A: 外观 B: 风味 C: 营养价值 D: 加工程度
    • 猕猴桃中维生素C含量较高,这一描述是指果蔬的风味品质。
    • 在果蔬贮藏过程中,果蔬进行缺氧呼吸是有利的(
    • 对于果蔬品质,外观品质是最重要的部分。
    • 为防止果蔬上的残留农药引起的食物中毒,下列措施正确的是()。 A: 果蔬不经清洗直接食用 B: 果蔬浸泡后清水冲洗 C: 果蔬经过紫外线消毒后食用 D: 果蔬要经过高温处理

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