（）是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。
举一反三
- （）是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。 A: 食品原料 B: 食品香料 C: 食品辅料 D: 食品调料
- （）指能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质。它是配制香精的原料，为天然和合成二类。 A: 香料 B: 香精 C: 香基
- 香料是一种能被嗅感嗅出香气或味感尝出（ ）的物质
- 香精与香料有何不同?() A: 香料是配置香精的原料 B: 香精也叫调和香料,是一种由人工调配出来的含有两种以上香料的混合物 C: 香料是能用于调配食品香精,并使食品增香的物质 D: 香料是香精的一种
- 上色能增加原料色泽，增香味，除异味，并使原料（）。 A: 变形 B: 定型 C: 定味 D: 定量