葫芦的去皮一般用比较的竹片儿
平滑
举一反三
内容
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生吃蔬菜水果前应该（） A: 用毛巾擦一擦 B: 直接吃 C: 用清水冲洗浸泡或去皮 D: 以上都是
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果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？
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番茄去皮最常用的去皮方法是什么 A: 酶法去皮 B: 热力去皮 C: 机械去皮 D: 手工去皮
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果蔬去皮的方法主要有( )。 A: 机械去皮 B: 手工去皮 C: 热力去皮 D: 碱液去皮 E: 酶法去皮 F: 冷冻去皮
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原料去皮的方法有哪些？ A: 手工去皮 B: 机械去皮 C: 碱液去皮 D: 热力去皮 E: 酶法去皮 F: 冷冻去皮