关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 唐朝的饺子被称为角子,有蒸有煮。 唐朝的饺子被称为角子,有蒸有煮。 答案: 查看 举一反三 唐朝的饺子被称为“牢丸” 灌肠辊切式饺子成型机制出的饺子不宜坐立平放,只能平躺放置,因此,这种饺子便于蒸、煮、煎。 全自动饺子成型机技术先进,生产率高,制作的饺子形状与人工包制的饺子非常相似,并且能坐立平放,所以蒸、煮、煎制作均可。 属于连续式蒸煮设备的有() A: 塔式连续蒸煮器 B: 横管式连续蒸煮器 C: 斜管式连续蒸煮器 D: 蒸球 蒸煮工艺有哪些?