以下感官检验方法中,属于定量描述分析方法的是()。
A: 风味剖析法
B: 质地剖析法
C: 自由选择剖析法
D: 系列分析法
A: 风味剖析法
B: 质地剖析法
C: 自由选择剖析法
D: 系列分析法
举一反三
- 机构设计的不确定方法有（） A: 联想类推法 B: 分析综合法 C: 特性分析法 D: 功能剖析法 E: 移植法
- 现代食品感官检验方法包括简单描述法、风味剖面分析和（ ） A: 总体差别检验 B: 定量描述分析 C: 三点检验法 D: 性质差别检验
- 在啤酒感官品评结果分析中，啤酒风味特性剖面图可用于（）方法中。 A: 定量描述法 B: 定性差异分析法 C: 定量差异分析法 D: 比例法
- 下列食品感官检验方法中，属于定量方法的有（）。 A: 评分法 B: 排序法 C: 简单描述检验法 D: 定量描述检验法
- 正确认识自己的方法有很多,其中,通过自我分析认识自己的方法是()。 A: 心理测验法 B: 评估法 C: 自评法 D: 剖析法