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  • 2022-10-27
    凯氏定氮法测定蛋白质含量时,样品消解后,蒸馏时应用( )作吸收液。
    A: 氢氧化钠
    B: 硼酸
    C: 盐酸
    D: 硫酸
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    举一反三

    • 凯氏定氮法碱化蒸馏后,用( )作吸收液。 A: 氢氧化钠溶液 B: 硼酸溶液 C: 盐酸 D: 蒸馏水
    • 凯氏定氮法测定蛋白质样品消化液不易澄清时,可将凯氏烧瓶冷却,加入()2~3ml后再加热 A: 过氧化钠 B: 过氧化氢 C: 盐酸 D: 氢氧化钠
    • 采用凯氏定氮法测定肉、蛋制品中的蛋白质含量时,样品碱化蒸馏使氨游离出来,用()吸收后用盐酸标准溶液滴定。 A: 氢氧化钠溶液 B: 无水碳酸钠 C: 无水硫酸钠 D: 硼酸
    • 凯氏定氮法蒸馏过程中放出的氨用()溶液吸收后,用硫酸标准溶液滴定,根据硫酸标准溶液消耗量计算出总氮量,进而算出蛋白质的含量。 A: 盐酸 B: 硫酸 C: 硼酸 D: 醋酸
    • 蒸馏提取水中的氨氮时用( )来作吸收液。 A: 硼酸 B: 硼砂 C: 氢氧化钠 D: 盐酸

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