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  • 2022-10-27
    贮藏自身释放乙烯很少,但对乙烯很敏感的果蔬,为了延长贮藏期,下列措施是必要的()
    A: 用1-甲基环丙烯处理
    B: 库房内外通风
    C: 气调贮藏
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    举一反三

    • 【多选题】如何操作果蔬贮藏库要可以延长果蔬贮藏时间? A. 密闭果蔬储藏库 B. 放适量的乙烯 C. 通风换气 D. 乙烯吸收剂
    • 气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加...新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
    • 气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
    • 为了延长果蔬的贮藏期,应尽量降低其贮藏温度。()
    • 气调贮藏通常采用降低O2浓度和提高CO2浓度来延长果蔬贮藏期。。( )

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    相关标签

      很少 为了 延长 下列 释放 甲基 通风 库房 处理 房内 贮藏 必要 自身 但对 内外 敏感 贮藏期 1- 乙烯 措施 丙烯

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