生鲜商品按照加工程度和保存方式不同可分为（）
A: 初级生鲜商品
B: 冷冻冷藏生鲜商品
C: 加工生鲜商品
D: 代销商品
A: 初级生鲜商品
B: 冷冻冷藏生鲜商品
C: 加工生鲜商品
D: 代销商品
举一反三
- 门店商品分类部门为（） A: 生鲜部，商品部，HBA，SL ,HL , APP B: 生鲜部，商品部，HBA，SL ,BP C: 生鲜部，商品部，HBA，SL ,HL , APP，BP D: 生鲜部，商品部
- 只销售不进货的生鲜商品及所有自制加工的生鲜成品和半成品同样要参加盘点。
- 生鲜采购是超市向供应商购进生鲜商品的活动和过程。
- 关于商品打包以下说法错误的是（） A: 生鲜商品需用撕拉袋包装，与非生鲜商品分隔开 B: 冷冻、冷藏商品分开打包，在送货前放在冰箱相应温层中保存 C: 打包好的商品放在货架上，不能直接放在地面 D: 装袋时，遵循上小下大、上轻下重、上盒下袋的原则，生鲜商品放在上层，防止挤压
- 生鲜采购是超市向供应商购进生鲜商品的活动和过程。 A: 正确 B: 错误