根据用餐时间，可将菜单分为早餐菜单、正餐菜单和夜宵菜单。
举一反三
- 正餐菜单指的是早餐使用的菜单。（)
- 菜单主要分为(1)早餐菜单，(2）午餐菜单，(3)晚餐菜单，(4)宴会菜单，(5)团体菜单，(6)冷餐会菜单，(7)自助餐菜单等等
- 【单选题】西餐厅一切经营活动都围绕着菜单进行，根据西餐销售地点不同，出现了咖啡厅菜单、()、快餐厅菜单和客房送餐菜单。。 A. 节日菜单 B. 正餐菜单 C. 宴会菜单 D. 扒房菜单
- 菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是（） A: 团队用餐客人 B: 会议用餐客人 C: 客房用餐客人 D: 婚宴客人
- 根据菜单使用时间的长短可以划分为（ ）。 A: 宴席菜单 B: 一次性菜单 C: 固定式菜单 D: 阶段性菜单