从冰箱里拿出冷藏的鸡蛋，一会儿发现它变湿了，马上用干布擦拭却擦不干，但是在桌面上放置一段时间后鸡蛋自己也会干，请你解释上述现象？
举一反三
- 在窒温下的一天，相当于一个鸡蛋在冰箱一周内的时间，所以尽量选购冷藏鸡蛋，购买后也要冷藏。
- 鸡蛋在窒温下的一天，相当于在冰箱一周内的时间，所以尽量选购冷藏鸡蛋，购买后也要冷藏。（ ） A: 对 B: 错
- 下列食品出现的现象属于冷害导致的是 A: 鸡蛋冷藏一段时间后蛋白质趋于碱性化 B: 香蕉冷藏一段时间后发黑 C: 牛肉冷藏一段时间后肉质僵硬 D: 食品冷藏一段时间后重量减轻。
- 下列食品出现的现象属于冷害导致的是（）。 A: 马铃薯冷藏一段时间后发甜 B: 鸡蛋冷藏一段时间后蛋白质趋于碱性化 C: 牛肉冷藏一段时间后肉质僵硬 D: 食品冷藏一段时间后重量减轻
- 冰箱里拿出的鸡蛋，开始上面布满了水珠，过一会水珠消失了，这个过程先后涉及的物态变化是（） A: 先熔化后汽化 B: 先熔化后升华 C: 先液化后汽化 D: 先液化后升华