按生产方式，食品原料可以分为：农产食品原料、畜产食品原料、水产食品原料及______
林产食品原料
举一反三
- 按烹饪原料是否经过加工和加工的程度可以分为（） A: 植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料 B: 鲜活原料、干货原料和复制品原料 C: 主料、配料和调味料 D: 农产食品、畜产食品、水产食品等
- 按烹饪原料的来源和自然属性可以将烹饪原料分为（）。 A: 植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料 B: 鲜活原料、干货原料和复制品原料等 C: 主料、配料和调味料 D: 农产食品、畜产食品、水产食品等
- 1、食品原料学的研究主要对象有粮油食品原料、 、 、 和特产食品原料。 A: 果蔬食品原料 B: 畜产食品原料 C: 水产食品原料 D: 发酵食品原料
- 按生产方式，食品原料可以分为
- 食品原料按生产方式可分为植物性食品和动物性食品。
内容
- 0
新食品原料生产单位应当按照（）要求进行生产，保证新食品原料的食用安全。 A: 新食品原料安全生产管理办法 B: 新食品原料安全性审查管理办法 C: 新食品原料加工生产规定 D: 新食品原料公告
- 1
食品生产经营者可以用非食品原料或者用回收食品作为原料生产食品。()
- 2
鲍鱼菇属于（） A: 水产食品原料 B: 香辛料 C: 嗜好性饮料原料 D: 植物性食品原料
- 3
新食品原料生产单位应当按照新食品原料公告要求进行生产，保证新食品原料的（）。
- 4
按生物学分类法，水产食品原料可分为和