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  • 2022-11-03
    糖精钠的化学名称是:邻磺苯甲酰亚胺,它的典型甜味特征是(),糖精作为一种食品添加剂,我国允许用于除()以外的其他食品。
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    举一反三

    • 糖精的商品名是: A、 环己基氨基磺酸钠 B、邻-磺酰苯甲酰亚胺 C、 环己六醇六磷酸 D、天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
    • 糖精的商品名是( ) A: 己基氨基磺酸钠 B: -磺酰苯甲酰亚胺 C: 己六醇六磷酸 D: 冬氨酰苯丙氨酸甲酯
    • 鲜味剂包括()。 A: 谷氨酸钠(俗称味精) B: 5’-鸟苷酸二钠 C: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 D: 肌苷酸二钠 E: 糖精钠(俗称糖精)
    • 婴儿食品,儿童食品不得使用糖精、色素、味精等添加剂。
    • 各种调味品具有不同的呈味成分,其中错误的说法是() A: 饴糖的主要成分是麦芽糖 B: 冰糖的主要成分是蔗糖 C: 味精的主要成分是5’—肌苷酸 D: 糖精的主要成分是邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐

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