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  • 2022-10-24
    在绿茶的加工工艺中,揉捻可以分为()和()。
    A: 手工揉捻
    B: 烘干
    C: 晒青
    D: 机械揉捻
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    举一反三

    • ()是乌龙茶的基本加工工艺流程。 A: 杀青——揉捻——闷黄——干燥 B: 晒青——做青——炒青——整形——烘干 C: 杀青——揉捻——干燥 D: 萎凋——揉捻——发酵——干燥
    • 1、绿茶加工的基本工艺是( )。 A: 杀青-揉捻-干燥 B: 萎凋一揉捻-发酵-干燥 C: 萎凋-做青-炒青-揉捻-干燥 D: 杀青-揉捻-渥堆-干燥
    • 下列选项中不属于绿茶的制作工艺的是()。 A: 采青 B: 晒青 C: 揉捻 D: 杀青
    • ()是乌龙茶中加工最关键的工艺。 A: 杀青 B: 做青 C: 晒青 D: 揉捻
    • 以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是?() A: 杀青 B: 晒青 C: 揉捻 D: 干燥

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      烘干 手工 绿茶 机械 可以 工艺 揉捻 分为 加工

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