（）应使用B22、B23机械冷藏车冷藏运输。
A: 马铃薯
B: 洋葱
C: 西瓜
D: 冰砖
A: 马铃薯
B: 洋葱
C: 西瓜
D: 冰砖
D
举一反三
内容
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美国冷藏运输主要以铁路运输冷藏车为主。 A: 正确 B: 错误
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冷藏、冷冻药品应采( )等运输，满足药品温度控制要求，保证冷链不断链。 A: 冷藏车 B: 冷藏箱 C: 保温箱 D: 保温车
- 2
鲜活易腐货物一般采用（）运输（） A: 加冰保温车 B: 机械保温车 C: 冷藏集装箱 D: 敞车
- 3
（）包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具 A: 冷冻加工 B: 冷冻贮藏 C: 冷藏运输 D: 冷冻销售
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中国大学MOOC: B22、B23型铁路冷藏车的融霜方法是热气融霜。（）