关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 与柠檬酸发酵有关的微生物是（ ）。 A: 醋酸杆菌 B: 黑曲霉 C: 米曲霉 D: 乳酸链球菌 与柠檬酸发酵有关的微生物是（ ）。A: 醋酸杆菌 B: 黑曲霉 C: 米曲霉 D: 乳酸链球菌 答案： 查看 举一反三 在酱油发酵过程中主要有哪些微生物参与发酵（）A、米曲霉 B、黄曲霉 C、黑曲霉 D、青霉 A: A、米曲霉 B: B、黄曲霉 C: C、黑曲霉 D: D、青霉 可用于发酵生产食品酶的微生物是 A: 米曲霉 B: 黑曲霉 C: 枯草芽孢杆菌 D: 黄曲霉 柠檬酸发酵常用菌种是（） A: 青霉菌 B: 根霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉 乙醇发酵中的淀粉水解用到的微生物菌种：米曲霉、甘薯曲霉、黑曲霉（ ） A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 乙醇发酵中的淀粉水解用到的微生物菌种：米曲霉、甘薯曲霉、黑曲霉（ ）
