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  • 2022-10-30
    柠檬酸发酵常用菌种是()
    A: 青霉菌
    B: 根霉
    C: 米曲霉
    D: 黑曲霉
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    举一反三

    • 下列哪些是生产柠檬酸的主要生产菌种 A: 米曲霉 B: 米根霉 C: 毛霉 D: 黑曲霉
    • 发酵生产柠檬酸的常用菌种有_________。 A: 黑曲霉 B: 青霉 C: 温特曲霉 D: 鲁氏毛霉 E: 岛青霉
    • 在柠檬酸发酵工业中最常用的微生物是() A: 酵母 B: 曲霉 C: 根霉 D: 青霉
    • 发酵制品丹贝的主要生产菌种是____。 A: 少孢根霉 B: 米曲霉 C: 黑曲霉 D: 毛霉
    • 在酱油发酵过程中主要有哪些微生物参与发酵()A、米曲霉 B、黄曲霉 C、黑曲霉 D、青霉 A: A、米曲霉 B: B、黄曲霉 C: C、黑曲霉 D: D、青霉

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      柠檬 菌种 霉菌 青霉 黑曲霉 曲霉 常用 发酵 柠檬酸

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