稻谷碾米工艺中，经过砻谷后进行的下一步工序是（)
A: 清理
B: 碾米
C: 谷糙分离
D: 分级
A: 清理
B: 碾米
C: 谷糙分离
D: 分级
B
举一反三
内容
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碾米品质指稻谷在砻谷出糙、碾米出精等加工过程中所表现的特性，碾米品质指标不包括以下指标（） A: 出糙率 B: 精米率 C: 垩白粒率 D: 整精米率
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常规稻谷加工工艺包括有稻谷的清理、（）、碾米及成品处理三个主要工序。
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稻谷制米的工艺过程一般包括清理、砻谷及砻下物分离、______ 3个主要阶段。
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稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及（）等工序。 A: 成品的整理 B: 稻谷的去壳 C: 稻谷的采收 D: 稻谷的磨制
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稻谷经过清理后，进入砻谷工段的净谷，含稗不超过（ ）粒/kg。