关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 稻谷加工主要指砻谷和（）。 A: 捶米 B: 碾米 C: 磨米 稻谷加工主要指砻谷和（）。A: 捶米B: 碾米C: 磨米 答案： 查看 举一反三 稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。 稻谷制米过程中,剥离稻壳的工序称为() A: 碾米 B: 清理 C: 砻谷 D: 整理 碾米品质指稻谷在砻谷出糙、碾米出精等加工过程中所表现的特性，碾米品质指标不包括以下指标（） A: 出糙率 B: 精米率 C: 垩白粒率 D: 整精米率 稻谷制米的工艺过程一般包括清理、砻谷及砻下物分离、______ 3个主要阶段。 稻谷碾米工艺中，经过砻谷后进行的下一步工序是（) A: 清理 B: 碾米 C: 谷糙分离 D: 分级
