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  • 2022-10-28
    下列属水溶性天然色素的是?
    A: 多酚色素
    B: 多烯色素
    C: 胡萝卜素
    D: 番茄红素
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    • 14、根据结构分类,番茄红素属于: A: 多烯色素 B: 吡咯色素 C: 多酚类色素 D: 类黄酮色素
    • 下列色素属多烯色素的是()。 A: β-胡萝卜素 B: 血红素 C: 花青素 D: 红曲素
    • ​下列哪种色素是水溶性的?‍ A: 叶绿素 B: 番茄红素 C: 花青素 D: 胡萝卜素
    • 属于水溶性色素的是______。 A: 叶绿素 B: 花青素 C: β-胡萝卜素 D: 番茄红素
    • 下列物质属于水溶性的色素的是() A: 番茄红素 B: 胡萝卜素 C: 花青素 D: 叶绿素

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