牛奶的超高温瞬间灭菌法是
A: 62℃保持30min
B: 70℃加热30s
C: 75℃加热15s
D: 110℃加热5s
E: 135℃保持2s
A: 62℃保持30min
B: 70℃加热30s
C: 75℃加热15s
D: 110℃加热5s
E: 135℃保持2s
举一反三
- 牛奶的高温短时间巴氏消毒法是（） A: 62℃保持30分钟 B: 70℃加热30秒 C: 75℃加热15秒 D: 110℃加热5秒 E: 135℃保持2秒
- 超高温灭菌法的杀菌参数为( )。 A: 72~75℃/15 s B: 80~85 ℃/10~15 s C: 62~65 ℃/30 min D: 130~150 ℃/0.5~4.0 s
- 所谓超高温瞬间灭菌法就是将牛奶加热到137.8℃，保持2秒钟
- 所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到137.8℃，保持2秒钟。
- 独立基础底部钢筋起步距离为()。 A: max(75,s/2) B: min(75,s/2) C: max(70,s/2) D: min(70,s/2)