关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（ ） 下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（ ） 答案： 查看 举一反三 流行于今的宫廷菜主要有（）。 A: 北京的仿膳宫廷菜 B: 西安仿唐菜 C: 开封仿宋菜 D: 杭州仿宋菜 东坡脯，莲花鸡签等属于（）。 A: 北京仿膳宫廷菜 B: 西安仿唐菜 C: 开封仿宋菜 D: 杭州仿宋菜 东坡脯,莲花鸡签属于()。P177 A: 北京仿膳宫廷菜 B: 杭州仿宋菜 C: 开封仿宋菜 D: 西安仿唐菜 北京经营仿膳宫廷菜的著名饭店有（）。 A: 北京饭店 B: 钓鱼台国宾馆 C: 来今雨轩饭庄 D: 颐和园听鹂馆 E: 北海公园仿膳饭庄 宫廷菜是指我国历代封建帝王、皇后、皇妃等享用的菜肴。现在人们品尝的宫廷菜主要是清代御膳房里传下来的一些菜肴，因而又称“仿膳”。
