关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-02 Anfinsen等通过对牛胰____酶蛋白变性和复性的实验研究证明,蛋白质的____。P.46 Anfinsen等通过对牛胰____酶蛋白变性和复性的实验研究证明,蛋白质的____。P.46 答案： 查看 举一反三 从Anfinsen的核糖核酸酶进行的变性与复性实验可得到哪些结论？ Anfinsen实验所使用的化学试剂巯基乙醇的目的是： A: 打破牛胰核糖核酸酶的二硫键 B: 打破牛胰核糖核酸酶的疏水键 C: 打破牛胰核糖核酸酶的氢键 D: 打破牛胰核糖核酸酶的离子键 E: 让此蛋白质发生变性 ______在变性牛胰核糖核酸酶(天然蛋白含有4对二硫键)的复性中更有效。 A: 高浓度β-巯基乙醇 B: 微量β-巯基乙醇 C: 高浓度盐酸胍 D: 微量盐酸胍 牛核糖核酸酶的变性与复性实验说明蛋白质的一级结构是空间结构的基础。 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。
