餐饮企业采购供应管理不仅包括采购，还包括采购完成后的验收、入库以及出库。所以采购供应管理这个大环节可以分为采购-验收-入库和出库四个小环节。
举一反三
- 药品质量问题追踪流程,应根据药品在医院内流通的过程,从发现问题的环节反向追踪。那么药品的流通过程是: A: 采购→验收→入库→出库→调配→使用 B: 采购→入库→验收→出库→调配→使用 C: 验收→入库→出库→调配→使用→采购 D: 验收→入库→出库→使用→调配→采购 E: 使用→采购→验收→入库→出库→调配
- 以下采购流程描述准确的是？（） A: 采购计划-采购收货-采购验收-采购订单-采购入库-采购发票-采购付款 B: 采购计划-采购订单-采购发票-采购收货-采购验收-采购入库-采购付款 C: 采购计划-采购订单-采购收货-采购验收-采购发票-采购付款-采购入库 D: 采购计划-采购订单-采购收货-采购验收-采购入库-采购发票-采购付款
- 采购订单完成后的下一步操作是？（） A: 采购验收 B: 采购入库 C: 采购收货 D: 采购计划
- 采购入库单与设备出库单的添加区别是（） A: 采购入库单需要从采购订单下推，设备出库单需要手动新增 B: 采购入库单需要手动新增，设备出库单需要从采购入库单下推 C: 采购入库单需要从采购订单下推，设备出库单需要从采购入库单下推 D: 采购入库单需要手动新增，设备出库单需要手动新增
- 入库作业流程包括以下哪些环节（ ）。 A: 采购到货 B: 入库验收 C: 入库上架 D: 入库登账