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  • 2021-04-14
    中国大学MOOC: 做pH对淀粉酶活性影响时,1-3号管间隔1分钟加入淀粉酶,反应一段时间后,每隔1分钟依次取出各管滴加碘液,原因是( )。
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    举一反三

    • 做pH对淀粉酶活性影响时,1-3号管间隔1分钟加入淀粉酶,反应一段时间后,每隔1分钟依次取出各管滴加碘液,原因是( )。? 保证3支试管淀粉酶水解淀粉的反应时间相同。|保证3支试管淀粉酶的活性相同。|保证3支试管淀粉酶水解淀粉的反应程度相同。|保证3支试管淀粉酶水解淀粉的产物相同。
    • 组别①②③④⑤酶淀粉酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶反应物蔗糖淀粉蛋白质淀粉麦芽糖
    • 能够促使淀粉及淀粉酶水解的酶分别是(   )
    • 支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化() A: α-淀粉酶 B: Q酶 C: 淀粉磷酸化酶 D: R—酶
    • 做温度对淀粉酶活性影响时,如果三支试管经过0,37,100℃的相应处理后,滴加碘液都呈蓝色,下列说法哪个是错误的()。 A: 温度对淀粉酶的活性没有影响。 B: 可能是该淀粉酶水解淀粉的程度太低。 C: 可以采用活性较高的淀粉酶重新进行实验。 D: 可以延长反应时间重新进行实验。

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