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  • 2022-06-04
    糖水梨罐头根据其内容物的形状可分为()梨罐头、()梨罐头和()梨罐头三类。
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    举一反三

    • 回转式杀菌机主要用于() A: 糖水梨罐头杀菌 B: 改善某些罐头内部传热条件 C: 午餐肉罐头杀菌 D: 罐头类食品的搅拌
    • 糖水梨罐头采用( )排气方法才能保持较高的真空度
    • 下列食品中不属于罐头食品的是( ) A: 果粒橙饮料 B: 午餐肉罐头 C: 发酵型酸奶 D: 糖水梨罐头
    • 梨中含有单宁,其有何加工特性?试设计糖水梨罐头生产的工艺流程及简要的工艺条件。
    • 根据产品品名,以下哪款罐头不适用于《果、蔬罐头卫生标准》() A: ××牌原汁整番茄罐头 B: ××牌酱黄瓜罐头 C: ××牌蘑菇罐头 D: ××牌糖水菠萝罐头

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    • 是指为保证生产计划目标的实现,对企业的生产活动全过程的检查、监督和调节,是生产管理的一项重要职能
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