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  • 2022-06-04
    ‏淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?​
    A: 硫胺素
    B: 核黄素
    C: 烟酸
    D: 泛酸
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    举一反三

    • 淘米时反复淘洗、或者做面食加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失? A: 烟酸 B: 泛酸 C: 硫胺素 D: 核黄素
    • ‏淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?​ A: 硫胺素 B: 核黄素 C: 烟酸 D: 泛酸
    • ‌淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?‎ A: 硫胺素 B: 核黄素 C: 烟酸 D: 泛酸
    • 淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?
    • 中国大学MOOC: 淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?

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