鸡尾酒的基酒不可以是（）。
A: 烈酒
B: 开胃酒
C: 软饮料
D: 汤力水
A: 烈酒
B: 开胃酒
C: 软饮料
D: 汤力水
举一反三
- 鸡尾酒通常都用（ ）作为基酒。 A: 软饮料 B: 果汁 C: 烈酒 D: 白兰地
- 鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（）作为基酒。 A: 白酒 B: 黄酒 C: 烈酒 D: 葡萄酒
- 鸡尾酒除了按基酒品种来分以外，还有（）、长饮料和彩虹鸡尾酒等。 A: 开胃混合酒 B: 威士忌鸡尾酒 C: 罗姆鸡尾酒 D: 白兰地鸡尾酒
- 调制鸡尾酒的调制原则包括（） A: 烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒 B: B．绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒 C: 烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒 D: 口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
- 鸡尾酒除了按基酒品种来分以外，还有（）、长饮料和彩虹鸡尾酒等。 A: A开胃混合酒 B: B威士忌鸡尾酒 C: C罗姆鸡尾酒 D: D白兰地鸡尾酒