宫廷菜是皇宫内由御膳房制作、专供帝王后妃等皇室成员们享用的菜肴。( )
错
举一反三
内容
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宫廷菜是指我国历代封建帝王、皇后、皇妃等享用的菜肴。现在人们品尝的宫廷菜主要是清代御膳房里传下来的一些菜肴,因而又称“仿膳”。 A: 正确 B: 错误
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清朝,普洱茶、男儿茶等深受帝王、后妃和贵族们喜爱。
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智慧职教: <p>宫廷塞外菜有别于京城御膳,集合了各民族菜点,其中包括</p>
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元明清时期,()进入宫廷并成为御膳支柱。 A: 陕西菜 B: 山东菜 C: 河南菜 D: 河北菜
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宋、元、明、清各代,山东菜进入宫廷,并成为御膳支柱。