哪种原料是用于制作菠菜泥的原料（）
A: 奶油
B: 沙拉酱
C: 蕃茄酱
D: 咖喱酱
A: 奶油
B: 沙拉酱
C: 蕃茄酱
D: 咖喱酱
举一反三
- 下列哪种原料是用于制作焗西兰花荷兰汁的原料（） A: 奶油 B: 沙拉酱 C: 蕃茄酱 D: 计司粉
- 制作布朗少司时可加入部分（）以增加色泽。 A: 番茄酱 B: 沙拉酱 C: 芥末酱 D: 咖喱酱
- 罗勒又名紫苏，用于鱼、肉、沙拉等菜肴的制作，是意大利罗勒酱的必需原料。
- 黄油酱是西式面点中的主要辅助性原料，常见的黄油酱有（）。 A: 意大利蛋清黄油酱 B: 英式蛋黄黄油酱 C: 全蛋黄油酱 D: 法式黄油酱 E: 糖水蛋黄酱 F: 奶油黄油混合酱
- 下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（）。 A: 牛奶，巧克力酱 B: Espresso，奶油 C: Espresso，牛奶 D: Espresso，巧克力酱