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  • 2022-06-06
    果蔬加工对原料的要求有()。
    A: 合适的品种
    B: 适当的成熟度
    C: 新鲜、完整、饱满的状态
    D: 果肉的硬度
    E: 淀粉和粗纤维少
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    举一反三

    • 果蔬加工对原料的要求有 A: 合适的种类 B: 品种 C: 适当的成熟度 D: 新鲜完好的状态
    • 果蔬加工对原料总的要求是要有合适的种类、品种,适当的()和新鲜完整饱满的状态。
    • 果蔬加工原料的选择总体上要求() A: 价格便宜 B: 种类品种合适 C: 成熟程度适宜 D: 新鲜完整卫生
    • 果蔬原料选择的标准有()。 A: 合适的种类和品种 B: 合适的成熟度和采收期 C: 新鲜完整 D: 以上都有
    • 果蔬加工原料选择时应考虑原料的()、()和新鲜完整、饱满的状诚。

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      适当 新鲜 果肉 成熟 完整 饱满 淀粉 粗纤维 状态 品种 成熟度 加工 原料 要求 合适 硬度 纤维

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