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  • 2022-06-06
    客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回答?
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    举一反三

    • 【判断题】服务室的岗位有:寄存服务员、广播员、检票员、候车服务员
    • 传菜员将菜传交餐厅服务员,由餐厅服务员服务上桌。( )
    • 法式服务讲究在客人面前即兴加工表演,这种表演由()完成。 A: 厨师 B: 服务员 C: 服务员助手 D: 传菜员
    • 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是()。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员
    • 开餐后,()负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。 A: A服务员 B: B领班 C: C领位员 D: D传菜员

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