关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 厨房生产流程是指厨房在生产加工产品的过程中，各环节的流向和程序。 厨房生产流程是指厨房在生产加工产品的过程中，各环节的流向和程序。 答案： 查看 举一反三 厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及（）等方面的安全。 A: 厨房生产环境 B: 岗位安排 C: 生产程序 D: 组织结构 为了保证厨房生产顺利进行，而必须配备、与厨房关系密切的主要指的是（） A: 厨房相关部门 B: 加工厨房 C: 冷菜加工厨房 D: 明档或餐厅烹饪操作台 厨房安全其实就是厨房生产流程的安全。() 厨房安全实质就是厨房生产流程的安全。( ) 智慧职教: 厨房的种类按生产功能划分可以分为加工厨房、热菜厨房（）、（）。[填空(1)] [填空(2)]
