关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 炸虾串跟用（）。 A: 三合油、蒜汁 B: 花椒油、酱油 C: 辣椒 D: 白胡椒 炸虾串跟用（）。A: 三合油、蒜汁B: 花椒油、酱油C: 辣椒D: 白胡椒 答案： 查看 举一反三 川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。 川菜中的“三椒”指哪“三椒”？A辣椒B麻椒C胡椒D花椒 A: 辣椒 B: 麻椒 C: 胡椒 D: 花椒 川菜调味多用三椒,辣椒、花椒、胡椒。() 制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。 老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，它的主要食材有花生、辣椒、花椒、（）和蒜。 A: 花生油 B: 豆鼓油 C: 辣椒油 D: 菜籽油
