地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
A: 粤菜
B: 湘菜
C: 苏菜
D: 鲁菜
E: 川菜
A: 粤菜
B: 湘菜
C: 苏菜
D: 鲁菜
E: 川菜
举一反三
- 清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系，被称为“四大菜系”，下列“四大菜系”组合正确的一项是（）。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜
- 我国地方菜系是长期发展形成的,包括()的四大菜系比较著名。 A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 川菜 D: 苏菜 E: 粤菜
- 我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。 A: 粤菜 B: 徽菜 C: 苏菜 D: 闽菜 E: 淮扬菜
- 中国的“四大菜系”是：（ ） A: 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 B: 京菜、川菜、粤菜、苏菜 C: 川菜、粤菜、苏菜、湘菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、京菜
- 清代初期时，（ ）成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。 A: 苏菜 B: 粤菜 C: 川菜 D: 湘菜 E: 鲁菜