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  • 2022-06-05
    色泽美感,既指原料自然美质的本色之美,也指各种不同原料相互间的色彩组合之美。
    A: 正确
    B: 错误
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    举一反三

    • 食品的色彩之美不仅指食材自然本色之美,更重要的是指食材通过加工、调配后呈现出来的美感。
    • 菜点口味之美是指食物原料经过烹饪加工后呈现出来的味道和质地之美。味道之美 是指化学味道,包括单一味之美和复合味之美
    • 东方插花的“美”,是指艺术之美,包括花材美、布局造型美、色彩美。 A: 正确 B: 错误
    • 生活插花的美可以体现在( )。 A: 造型之美 B: 色彩之美 C: 素材之美 D: 自然之美
    • 下列哪些属于美感的类型()。 A: 自然美 B: 色彩美 C: 质感美 D: 综合美

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