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  • 2022-06-04
    鸡蛋蛋黄中的蛋白质主要是()。
    A: 半完全蛋白质
    B: 卵清蛋白
    C: 完全蛋白质
    D: 卵黄磷蛋白
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    举一反三

    • 蛋黄中的蛋白质主要包括 A: 卵胶黏蛋白 B: 卵清蛋白 C: 卵黄磷蛋白 D: 卵黄球蛋白 E: 卵黏蛋白
    • 鱼翅所含的蛋白质属于()。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 完全蛋白质
    • 蛋白质依据营养价值类可分为()。 A: 完全蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 简单蛋白质
    • 鸡蛋中蛋白质属于( ) A: 完全蛋白质 B: 半完全蛋白质 C: 不完全蛋白质 D: 非优质蛋白
    • 蛋白质按营养价值分为完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。( )

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