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  • 2022-06-04
    餐厅服务员接受客人点菜服务后,要向客人复述一边,确认无误后要及时下单,分别送交厨房、传菜部和( )。
    A: 餐厅经理处
    B: 领班处
    C: 收银处
    D: 财务处
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    举一反三

    • ( )负责接受客人点菜,并保证客人及时、准确无误地得到菜品。 A: 餐厅服务员 B: 传菜员 C: 迎宾员 D: 领班
    • ___负责接受客人点菜,并保证客人及时、准确无误地得到菜品。 A: 点菜员 B: 迎宾员 C: 餐厅服务员 D: 传菜员
    • 当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。 A: 迎宾员 B: 值台服务员 C: 餐厅领班 D: 传菜员
    • 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是()。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员
    • 中餐零点服务时,餐厅服务员要主动向客人介绍菜品,同时接受点菜。

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    相关标签

      要向 无误 下单 及时 餐厅 复述 服务员 收银 点菜 财务 分别 送交 客人 一边 领班 服务 经理 确认 时下 财务处 厨房 接受

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