油炸豆泡要色泽金黄，呈方圆形，柔软而有弹性，气味清香，不裂口，不含油，无死心。（ ）
举一反三
- 油炸豆泡要色泽金黄，呈( )，气味清香，不裂口，不含油，无死心。 A: 方圆形，柔软心空 B: 方圆形，柔软有弹性 C: 圆形，外焦里嫩 D: 方形，柔软心实
- 油炸豆包要色泽金黄，呈方圆形，柔软而有弹性，气味清香，不裂口（）。 A: 实心，不含油 B: 空心，含油 C: 含油心实 D: 不含油，无死心
- 油炸豆包要色泽金黄，呈方圆形，柔软而有弹性，气味清香，不裂口（）。 A: 实心，不含油 B: 空心，含油 C: 含油心实 D: 不含油，无实心
- 油炸豆包要色泽金黄，呈方圆形，柔软而有弹性，气味清香，不裂口（）。 A: A实心，不含油 B: B空心，含油 C: C含油心实 D: D不含油，无实心
- 回锅肉具有色泽( )、咸香微辣回甜、肉片柔软、肥而不腻、呈灯盏窝状的特点。 A: 红亮 B: 油亮 C: 深红 D: 金黄