关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 煎鸡蛋时，生鸡蛋必须用工具扎破蛋黄，主要原因是（） A: 外观好看 B: 防止蛋黄爆裂 C: 口味需要 D: 防止鸡蛋不熟 煎鸡蛋时，生鸡蛋必须用工具扎破蛋黄，主要原因是（）A: 外观好看B: 防止蛋黄爆裂C: 口味需要D: 防止鸡蛋不熟 答案： 查看 举一反三 新鲜鸡蛋蛋黄较圆,而不新鲜鸡蛋蛋黄较扁平。() 吃鸡蛋不要丢弃蛋黄的原因是？ 蛋黄的颜色不是判断鸡蛋是不是土鸡蛋的标准，蛋黄颜色越深并不代表鸡蛋营养越高。（) 根据鸡蛋的（ ）可以判断鸡蛋的新鲜度。 A: 蛋黄指数 B: 蛋壳厚度 C: 蛋黄颜色 D: 蛋壳颜色 下列关于鸡蛋的营养，说法错误的是： A: 鸡蛋的蛋白质质量高于鸡肉 B: 鸡蛋的微量营养素主要集中在蛋白中 C: 鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇 D: 鸡蛋中的绝大部分脂肪存在于蛋黄中
