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  • 2021-04-14
    多环芳烃(PAH)属于()类污染物
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    举一反三

    • 多环芳族化合物是食品化学污染物中一类具有诱癌作用的化合物,它包括多环芳烃(PAH)和杂环胺等。()
    • 按致癌性多环芳烃及其致癌性衍生物的化学结构基本上可以分为( )。 A: 五环芳烃 B: 苯环类多环芳烃 C: 芴及胆蒽类多环芳烃 D: 杂环类多环芳烃
    • 简述食物多环芳烃污染的来源。
    • 食品多环芳烃污染的来源不包括:
    • ______污染为食品的物理性污染。 A: 有毒金属 B: 农药 C: 食品的杂物 D: 多环芳烃化合物

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      芳烃 污染物 pah 属于 污染

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