关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 油脂类饲料容易发生氧化酸败主要是由于下列哪一成分。 A: 直链脂肪酸 B: 饱和脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 支链脂肪酸 油脂类饲料容易发生氧化酸败主要是由于下列哪一成分。A: 直链脂肪酸 B: 饱和脂肪酸C: 不饱和脂肪酸D: 支链脂肪酸 答案： 查看 举一反三 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 动物脂肪含不饱和脂肪酸多，植物脂肪含饱和脂肪酸多。 与畜肉相比，鱼肉（ ）A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸 8、构成油脂的脂肪酸主要有饱和脂肪酸 两大类 【 】 A.不饱和脂肪酸 B. 花生酸 C. 硬脂酸 D. 软脂酸 A: 不饱和脂肪酸 B: 花生酸 C: 硬脂酸 D: 软脂酸 构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和（）。 A: 动物脂肪酸 B: 植物脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 半饱和脂肪酸
