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  • 2022-06-19
    13.β-淀粉酶的最适作用温度是( )℃。
    A: 45
    B: 50
    C: 62.5
    D: 68
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    • β-淀粉酶的最适作用温度是( )℃ A: 45 B: 50 C: 62.5 D: 68
    • β-淀粉酶的最适作用温度是()℃。 A: 45 B: 50 C: 62.5 D: 68
    • 麦芽中α-淀粉酶和b-淀粉酶作用于糊化淀粉的最适温度分别为 。 A: 70℃,65℃ B: 75℃,62.5℃ C: 85℃,70℃ D: 70℃,62.5℃
    • β-淀粉酶的最适反应温度为:() A: 45~50℃ B: 50~55℃ C: 55~60℃ D: 60~65℃
    • β-淀粉酶的最适作用温度是℃

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